Chi Siamo
Galo, è un ristorante unico nel suo format, nasce da un idea di due giovani amici, Gabriele e Lorenzo, entrambe avendo maturato nell’enogastronomia esperienze decennali, decidono di aprire il loro primo locale.

Mentre Lorenzo propone dei piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, fondendo i sapori di una volta con una cucina contemporanea, offrendovi quotidianamente nuove ricette, Gabriele invece vi guiderà attraverso un percorso unico tra vini, liquori e distillati selezionat

Pranzo, aperitivo, cena e dopocena… da Galo Cucina con Cantina!